博罗中学育英学校紫薯原来也可以这样好吃,连不爱紫薯的人都受不了-做饭腌菜窍门

作品分类:全部文章 2018-12-20

紫薯原来也可以这样好吃,连不爱紫薯的人都受不了-做饭腌菜窍门


紫薯原来也可以这样吃
不仅长得像紫薯
吃起来也很紫薯
吃过的人说它很Q很有趣
就连对紫薯欣赏无能的人也无法抵抗
现在把制作步骤分享给大家

市面上的紫薯面包、紫薯点心不少,常见的,多是面粉与酵母发酵成的面包包上紫薯馅,除了里面是紫薯,外面还是常见的面包,而今天给大家介绍的这款紫薯点心,它无论是外皮博罗中学育英学校,馅料,甚至形状,都融入了紫薯元素,直接还原成了紫薯的样子。
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吃起来很紫薯
这款紫薯点心的外皮主要由紫薯粉做成,内馅是软糯诱人的紫薯泥,外皮裹了一层酥脆的紫薯片,从里到外都是紫薯,都是浓浓的紫薯味。
而且因为紫薯泥里加入了黄油、牛奶等陈山外星人,紫薯味与奶香味完美融合,使得整个点心的香味更浓郁。
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看起来也很紫薯
对于真正的紫薯控而言,光有紫薯味是远远不够的暗夜寒尊。为了使这款点心看起来更像紫薯,我们的烘焙师傅直接将它做成了紫薯的椭圆形状,大小也跟一颗小紫薯差不多珠宝窝论坛,两三口就可以吃完。
另外,在紫薯小点心的外面加上这层紫薯片星罗棋布造句,烤出来的样子只是白色外皮中带一点淡淡的紫色武临九霄,看起来很不紫薯。后来,烘焙师们突发奇想,给它裹上了一层“紫薯皮”华幼通,做出来的最终成品,不只看起来颜色更亮,而且像极了紫薯。

紫薯片还使这款紫薯小点心表面拥有独特的纹理,看起来特别像紫色的鹅卵石,既文艺又有趣。
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它还比紫薯Q
除了紫薯粉,紫薯小点心外皮中还加入了麻薯成分,所以跟一般紫薯包的松软口感比,它更Q弹,更有嚼劲。
如果你吃的时候感觉它还有一点点油蓬户生晖,那是因为我们在紫薯皮中加入了色拉油王品荣,是为了使皮不会太干,保持糯糯的感觉,不过色拉油本身比较健康,也不会很油腻,可以放心食用烧包谷的故事。
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它和紫薯一样友好
这款紫薯点心在原材料的选择上也尽量回归天然,两大主要原料紫薯、麻薯,都是简单朴素同时又营养健康的五谷杂粮,日常生活中随处可见林湘萍老公。天然、健康的粗粮点心,送给大家张俊宁!
紫薯馅里的黄油选用的是新西兰无糖黄油,牛奶是低糖全脂牛奶,因为紫薯本身有甜味,所以加入的幼砂糖很少,整个点心都控制在低糖的状态若姜简介。
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从开始制作到出炉至少需要3小时
做这款紫薯小点心的步骤其实并不复杂清风老道,只是每一步,从做紫薯皮到调馅、造型、烘烤,都比较花心思。
比如调馅料需要将牛奶、黄油、紫薯片等放入锅中煮开、溶解薛明简历,然后搅拌到足够粘稠恐龙对大蟒,做出来的馅才够味。


由于皮和馅中含有薯粉,造型的时候会比较黏手,要将馅料包好,再搓成紫薯状,都不容易。
烘烤也是很关键的一步,刚出炉的紫薯小点心的颜色应该是很亮眼的,看起来质感很硬很饱满,实际很软很脆弱,拿的时候稍微一用力,袁洁仪它就会瞬间凹陷。不过施陶芬贝格,也只有烘烤到这种程度,才能让你吃起来才会有脆、Q、软糯的完美口感许韵珊,所以一定要把握好烘烤的时间和火候。

刚出炉的紫薯小点心味道是最佳的,有点Q,有点脆,一口咬下去慕容中石,浓浓的紫薯味和奶香味,简直太满足。如果放第二天,皮会稍微软一些,但整个还是很Q弹的。另外,只要常温放置就可以,不用放冰箱,很方便。
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