南岳云雾茶正宗韩国辣白菜制作方法,喜欢吃辣白菜的学起来吧!-舌尖上的泡菜

作品分类:全部文章 2017-11-15

正宗韩国辣白菜制作方法,喜欢吃辣白菜的学起来吧南岳云雾茶!-舌尖上的泡菜洪诗涵
辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品锦帷香浓,特点是辣,脆,酸鬼也笑,甜白中杰,色白带红,四季皆宜。
-需要材料-
大白菜一颗、低钠盐250克、苹果一个、梨一个、胡萝卜一根、鱼露适量、蜂蜜适量、生姜一块、韩国辣椒酱适量、辣椒面2包
-烹饪步骤-

1、准备新鲜大白菜一颗忠武郎,剥去最外面的老叶神仙眼。

2、准备低钠盐一包。

3、大白菜从底部劈开,成10个等份郑艺飞。

4、把大白菜从中间剖开白丝魔理沙,放入干净的盆中捭阖本纪。

5、在每一片叶子中间均匀撒上低钠盐,腌制12小时以上法力陷阱。

6、把腌制好的大白菜叶挤干水份。

7、再次挤干水份,把大白菜挤捏成小块状备用艾楚怡。

8、备齐腌制的配料。

9、生姜、胡萝卜切成丝,苹果、梨去皮刨成细丝备用。

10、将上述细丝放入干净的盆中柴嵩岩,加入三大勺韩国辣椒酱,两包辣椒面天蛛地灭2。

11、加入适量鱼露,蜂蜜调味,把酱料混合搅拌均匀叶沉香。

12、把大白菜依次放入瓦里玛萨斯,保证每一片叶子都抹到酱料。

13、所有的大白菜全部抹上辣白菜酱料智博网。

14、在盆子上面裹上保鲜膜,在室温发酵一天。池早早

15、然后放入冰箱冷藏48小时后,辣白菜就完成啦!

16、美味可口的辣白菜就腌制好啦突变活尸!

17、可以把辣白菜放在干净的玻璃瓶中奉纸橙婚,密闭保存在冰箱里陈怀义。

18、需要吃的时候,随时从冰箱拿出来装盘即可。

-the end-
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